Кедровые орехи богаты ценными жирами, азотистыми веществами, углеводами, витаминами, макро- и микроэлементами. Они содержат 63,9% высококачественного масла и 17,2% легко усваиваемых белков, в состав которых входят 19 аминокислот. Белок кедровых орехов против белков других продуктов отличается повышенным содержанием лизина, метионина и триптофана - наиболее дефицитных аминокислот. Кедровые орехи в сосновом сиропе - вкусный и полезный продукт, который можно приобрести уже сейчас.